PROGRAMA ESPECIAL
Un gran banquete para festejar Thanksgiving con familiares y amigos.
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Trabajos
Botellas decoradas
Platos con hojas
Corona de hojas
Menú para la cena
Tarjeta para regalarRecetas
Coles rellenas con panceta- Autor:
- Antonio de Livier
Gratín de papas- Autor:
- Benito Molina y Solange Muris
Pannacotta de calabaza- Autor:
- Doreen Colondres
Pollitos rellenos- Autor:
- Aarón Sánchez
Sorbete de frutos del bosque y trago con licores- Autor:
- James Tahhan
Puré de calabaza bien seco- Autor:
- Benito Molina
Arroz cremoso con estofado al chilmole- Autor:
- Benito Molina y Solange Muris
Cookies de chocolate- Autor:
- Aarón Sánchez
Pastel de batatas y papas- Autor:
- James Tahhan
Ponche de calabaza- Autor:
- Doreen Colondres
Curry tropical de pavo- Autor:
- James Tahhan
Pavo estofado con vino y cilantro- Autor:
- Doreen Colondres
Pecan pie- Autor:
- Carmen de la Paz
Puré de papas con ajo al chipotle- Autor:
- Aarón Sánchez
Mezcal de pomelo- Autor:
- Benito Molina
Nueces caramelizadas- Autor:
- Benito Molina
Creme bruleé de calabaza- Autor:
- Solange Muris
Escabeche de hongos y alcachofas- Autor:
- Antonio de Livier
El pavo Perfecto de acción de gracias
Ponche tibio
Ravioles de calabaza
Cómo dar brillo al pavo
Ravioles con ragú de pavo
Coctel de pera y champagne
Guineos con camarones en escabeche
Pan crocante con chorizo
Pan de maíz con plátano
Pavo enchilado
Trufas de chocolate con avellanas