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Industria Casera
Técnicas y secretos para conservar los alimentos y realizar fiambres y embutidos caseros.
- Conducción:
- Noemí Sartori - Alejandra Chacón
- Producción:
- Giselle Tolcachier - Cynthia Kettle
Recetas
- Turrón de frutas y mazapán
- Licor mandarina
- Pickles
- Chutney de piña
- Salchicha parrillera
- Mermelada de fresas
- Escabeche de carne de res
- Licor de sabayón
- Pesto
- Galletitas en lata
- Lomito especiado al ají molido
- Ajíes en vinagre
- Dulce en barra de zapallo
- Boniatos en almíbar
- Fernet
- Hamburguesa de cerdo al gruyere
- Salsa Ketchup
- Leicaj
- Porotos en salsa de tomate
- Caramelos de miel
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