Recetas
Sinónimos Gastronómicos
r
Rábano: rabanito
Rabas: anillos de calamar
Radicheta: achicoria, almirón
Rape: pejesapo
Rebanada: loncha, rodaja
Redaño: velo
Redondo: peceto, asado pejerrey, salón, lagarto paulista, mucha-cho, pollo ganso, custe, pulpa choriso, muchacho redondo
Relleno: picadillo
Remolacha: batarra, betarraga, betabel
Repollo: col, repolho
Repollitos de bruselas: coles de Bruselas
Ricota: requesón, cuajada
Rodaja: rebanada, loncha
Rositas de maíz: palomitas, cabritas, canchita, pochocho, ancua, pororó
Rúcula: jaramago, oruga, rúcola
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