Recetas
Sinónimos Gastronómicos
f
Fainá: pasta de harina de garbanzos al horno
Falda: vacío, vazio, tapa de barriga, aldilla, malaya
Farsa: relleno
Fécula: carbohidrato extraído de los tubérculos
Fécula de maíz: almidón de maíz, maicena
Fécula de mandioca: carbohidrato extraído del tubérculo, tapioca
Fécula de papa: chuño
Fideos: pasta seca
Finas hierbas: fines herbes
Feijao: judia negra
Fondo: caldo
Frango: pollo
Frijol: alubia, poroto, judía, guandú, fréjol, caraota, habichuela, feijoes, frisol, ejote
Frutas abrillantadas: fruta confitada, fruta cristalizada
Fruta de la pasión: parchita maracuyá, maracuyá, mburucuyá- granadita de china, parchita, pasionaria morada, chinola, anoná
Frutilla: fresa, fresón, fresa del bosque, morango
Funche: polenta, harina de maíz amarillo
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