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Dulces - Otros

Bombones de mousse de chocolate

Ingrediente principal: Leche Porciones: 50 Visitas: 6482
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Valoración: 4.4/5 (56 votos recibidos)


Ingredientes

  • Leche entera 300 cc
  • Polvo para preparar mousse de chocolate instantáneo 1 sobre
  • Cognac 2 cdas
  • Miga de bizcochuelo sabor chocolate 700 g
  • Cacao amargo c/n

Procedimiento

Colocar en un recipiente amplio la leche.
Agregar en forma de lluvia el contenido del envase del polvo para preparar mousse de chocolate instantáneo. Integrar con una cuchara hasta que todo el polvo se haya hidratado.
Comenzar a batir hasta que la preparación tome cuerpo.
Incorporar el cognac.
Agregar las migas de bizcochuelo.
Una vez que todos los ingredientes se hayan amalgamado, llevar a la heladera.
Una vez que la preparación se enfríe, formar bolitas y pasar por cacao amargo.

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