Procedimiento

Pastel Batir los huevos con el azúcar y el aceite hasta que la preparación se torne homogénea. Añadir la nata y la vainilla. Seguir batiendo.
Combinar la harina con el bicarbonato, la sal, la canela, la nuez y el clavo. Añadir al batido de huevos, de a poco.
Agregar los higos, el puré de manzana y las nueces tostadas y picadas.Separar la masa en 2 moldes aptos para horno, previamente engrasados y enharinados.
Hornear a 180°C por 40 minutos. Dejar enfriar durante 10 minutos, desmoldar y esperar hasta que se enfríe completamente.  Frosting Batir el queso crema con la mantequilla y la vainilla a velocidad media con un batidor eléctrico, hasta que desaparezcan los grumos. Gradualmente, añadir el azúcar glass. Reservar.  Armado Extender el frosting entre las capas del pastel, por encima y en los bordes. Refrigerar. Decorar con higos frescos.