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Doña Petrona por Narda


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Puff de queso de Petrona

Ingrediente principal: Quesos Porciones: 4 Visitas: 6034
  • Actuualmente 4.21/5
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Valoración: 4.2/5 (43 votos recibidos)


Ingredientes

  • Claras de huevo 4
  • Sal c/n
  • Queso 250 g
  • Harina 60 g
  • Pimienta c/n
  • Bizcochos dulces 10

Procedimiento

Batir las claras con sal a nieve.
Agregar el queso rallado muy fino, la harina y la pimienta.
Hacer bolitas y pasar pon bizcochos dulces molidos.
Freír en abundante aceite caliente.

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