Recetas
CONVERSOR DE UNIDADES
xSúper Express
Dulces -
Tortas y pasteles
Torta años locos
Ingrediente principal: Dulce de leche Porciones: 10 Visitas: 9590CompartIr receta
- Tweet
Ingredientes
- Polvo para brownie 1
- Nueces c/n
- Almíbar de café 150 cc
- Dulce de leche repostero 500 g
- Polvo para mousse de dulce de leche 2 paquetes
- Gelatina sin sabor 1 sobre
- Licor de dulce de leche 70 cc
- Crema chantillí 360 cc
- Figuras de chocolate c/n
Procedimiento
Preparar la mezcla de brownie como indica el envase e incorporar las nueces picadas. Cocinar en un molde de 26 cm de diámetro forrado con papel enmantecado. Dejar enfriar.Forrar las paredes de un molde con acetato y colocar dentro el brownie. Humedecer con almíbar de café tibio.
Untar la superficie con dulce de leche y reservar.
Preparar la mousse como indica el envase.
Calentar 30 segundos en microondas la gelatina con el licor. Agregar a la mousse.
Volcar en el molde, llevar al frío y decorar con copetes de crema batida y figuras de chocolate.
Otras recetas
Buscador
Buscar recetas por:
