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Súper Express

Dulces - Tortas y pasteles

Torta dobos de café

Ingrediente principal: Crema de leche Autor: Soledad Kluj Porciones: 6 Visitas: 12651

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Valoración: 4.3/5 (82 votos recibidos)

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Ingredientes

Crema de leche 750 cc
Azúcar 150 g
Café instantáneo 4 cdas
Agua c/n
Azúcar común 200 g
Pionono de vainilla 3
Caramelo c/n

Procedimiento

Batir la crema de leche con azúcar y café instantáneo diluido en un poco de agua. Formar una simil crema de manteca al café.
Cortar discos de 20 cm. Intercalar capas de pionono con la crema de café hasta llegar a unos 10 cm de altura. Terminar con el último disco de pionono bañado con caramelo para decorar.
Llevar a frío por 2 horas y servir.