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xLa Pastelería
Dulces -
Tartas, Pies y Crumbles
Barras de coco, chocolate y dulce de leche
Ingrediente principal: Coco Porciones: 8 Visitas: 10322CompartIr receta
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Ingredientes
Masa- Azúcar 140 g
- Harina 300 g
- Huevos 2
- Manteca 140 g
- Dulce de leche repostero 500 g
- Chocolate 200 g
- Crema 150 g
- Coco 200 g
- Azúcar 500 g
- Huevos 3
- Crema 20 cc
Procedimiento
Masa Colocar todos los ingredientes en una procesadora y formar una masa. Enfiar. Luego estirar y forrar un molde. Precocinar y dejar enfriar. Relleno Colocar el dulce de leche y esparcir una capa pareja. Crema de chocolate Fundir el chocolate junto con la crema, integrar bien y colocar sobre el dulce de leche. Crema de coco Colocar todos los ingredientes en un bol y mezclar hasta homogeneizar. Volcar sobre la última capa de relleno y esparcir en forma pareja. Hornear a 170ºC durante 20 minutos. Retirar, dejar enfriar y cortar cuadrados.Otras recetas
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