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Doña Petrona por Narda


Salsas - Frías: aderezos, vinagretas y emulsiones

Salsa Alioli

Ingrediente principal: Ajo Porciones: 4 Visitas: 5326
  • Actuualmente 4.17/5
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Valoración: 4.2/5 (29 votos recibidos)


Ingredientes

  • Yemas 2
  • Sal y pimienta c/n
  • Aceite de oliva c/n
  • Ajo 3 dientes
  • Jugo de limón c/n

Procedimiento

Procesar todos los ingredientes hasta obtener una mayonesa de ajos espesa y lisa.  

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