Procedimiento

Batir a blanco los huevos con el azucar.
Aparte, fundir el chocolate semi amargo junto con la manteca. Incorporar al batido de huevos.
Agregar la harina e integrar.
Por último, sumar los chips de chocolate, las nueces picadas y la esencia de vainilla.
Volcar la masa en un molde de silicona para bombones o galletas pequeñas y hornear a 180ºC durante 10 minutos.