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Hola Martín

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Guacamole de camarón y mango

Ingrediente principal: Camarones Autor: Doreen Colondres Porciones: 4 Visitas: 2434

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Valoración: 3.7/5 (15 votos recibidos)

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Ingredientes

Aguacate 3
Jugo de limón c/n
Mango 2
Ajo 2
Camarones 8
Chile serrano 1
Cebolla blanca 1/2
Cilantro c/n
Sal y pimienta c/n
Aceite de oliva c/n
Tortillas o ensalada c/n

Procedimiento

En un envase profundo, colocar el aguacate picado y añadir jugo de limón.
En otro envase, mezclar bien con una cuchara los demás ingredientes picados. Sumar el aguacate.
Condimentar con sal, pimienta y aceite de oliva.
Servir inmediatamente con tortillas o sobre ensalada mixta.