Procedimiento

Lavar varias veces el trigo burgol y unir con la carne picada bien desgrasada. Condimentar con semillas de hinojo, cebolla picada, sal, pimienta y aceite de oliva. Colocar la preparación en un molde apto para microondas.
En otro recipiente, ubicar el zapallo cortado en cubos de 1 cm de lado. Condimentar con sal, pimienta y manteca.
Cocinar ambas preparaciones en microondas 4 minutos al máximo.
Servir y presentar con chips de zapallo y salvia.