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CONVERSOR DE UNIDADES
x

Rico y Abundante

Dulces - Tortas y pasteles

Marquise de chocolate

Ingrediente principal: Chocolate Porciones: 12 Visitas: 11039
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Valoración: 4.3/5 (60 votos recibidos)


Ingredientes

  • Yemas 6
  • Azúcar 150 g
  • Manteca 250 g
  • Chocolate 250 g
  • Dulce de leche repostero 300 g
  • Merengue 6 claras

Procedimiento

Batir las yemas con el azúcar a blanco. Por otra parte, batir la manteca con el chocolate derretido. Unir las dos preparaciones, verter en un molde de 20 cm y hornear 30 minutos a 140°C.
Una vez frío, desmoldar y cubrir con dulce de leche y merengue.
 

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