Recetas

CONVERSOR DE UNIDADES
x

Benito y Solange


Entradas - Otros

Ceviche a la sal

Ingrediente principal: Ceviche Porciones: 4 Visitas: 1246
  • Actuualmente 2.40/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Valoración: 2.4/5 (20 votos recibidos)


Ingredientes

  • Chile serrano 5
  • Pescado 400 g
  • Sal c/n
  • Jugo de limón 3
  • Aceite de oliva c/n

Procedimiento

 
  • 9180_ceviche_a_la_sal_paso_01.jpg

    Picar bien finos los chiles. Reservar.

    1
  • 9180_ceviche_a_la_sal_paso_02.jpg

    Cortar en cubos el pescado, agregarsal y, con la ayuda de un tenedor, aplastar.

    2
  • 9180_ceviche_a_la_sal_paso_03.jpg

    Verter el jugo de limón y, por último, añadir un hilo de aceite de oliva.

    3

Otras recetas

Buscador

Buscar recetas por:

» Sinónimos gastronómicos
» Términos gastronómicos
» Equivalencias y moldes
» Técnicas de Cocina
» Seguridad e Higiene

Recetas relacionadas