Procedimiento

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  Relleno
  Pelar y cortar las manzanas en cubos. Saltear en una olla con la mantequilla, azúcar, limón, vainilla y canela hasta que las manzanas estén un poco doradas y haya un poco de caramelo.

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  Agregar los arándanos y el chocolate.

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  Crumble
  Mezclar la mantequilla, el azúcar, la harina, la canela y la sal, hasta obtener una mezcla arenosa.

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  Agregar la avena, el chocolate y macadamias finamente picadas.

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  Vaciar el relleno de manzana en moldes individuales aptos para horno y por encima disponer elcrumble. Llevar al horno a 180°C durante 40 minutos o hasta que el crumble esté dorado.

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