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Merengada con mousse de chocolate

Ingrediente principal: Merengue Porciones: 8 Visitas: 6469
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Valoración: 4.6/5 (105 votos recibidos)


Ingredientes

  • Merengues secos 600 g
  • Crema chantilly 300 cc
  • Mousse de chocolate 650 g
  • Castañas c/n
  • Chocolate c/n

Procedimiento

Mezclar los merengues rotos con la crema chantilly.
Forrar un molde de ½ caña con film y colocar la mitad de la preparación.
Preparar la mousse de chocolate como indica el envase y verter dentro del molde.
Encima, acomodar el resto de mezcla de merengues.
Llevar al freezer hasta que esté bien firme, unas 3 horas.
Desmoldar y decorar con castañas y chocolate.
 

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