Procedimiento

Salteado de pollo y langostinos Calentar un wok con aceite de girasol, colocar el jengibre rallado para saborizar el aceite.
Cocinar en el aceite con jengibre las supremas cortadas en cubos pequeños junto con los langostinos pelados. Reservar.
Agregar un poco de aceite al wok y saltear allí los vegetales cortados en juliana. 4-Una vez que pierdan un poco de consistencia, volver a incorporar el pollo y los langostinos.
Colocar la pasta de curry y la leche de coco. Cocinar unos 2 minutos y agregar el arroz cocido (cocción clásica 1 parte de arroz 2 de agua). Salpimentar. Una vez caliente el arroz, servir.
  Armado Para armar el warp, disponer sobre el pan labaj el salteado frió o tibio. Enrollar con los extremos cerrados y cocinar en horno fuerte hasta que el pan se dore.
Una vez listos, cortar a la mitad y decorar con jengibre en juliana frito.