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Arepas de yuca

Ingrediente principal: Yuca Porciones: 30 Visitas: 6441
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Valoración: 4.2/5 (64 votos recibidos)


Ingredientes

  • Yuca 1 k
  • Anís 1 cda
  • Mantequilla 2 cdas
  • Sal c/n
  • Aceite c/n

Procedimiento

Rallar la yuca y exprimirla.
Colocar la yuca en un recipiente y agregarle anís, mantequilla, sal y formar una masa.
Formar bolitas. Freír en abundante aceite caliente.  

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