Procedimiento

Procesar la manteca con el azúcar, agregar los huevos y finalmente la harina.
Una vez armada la masa, separar en dos partes.
A una de las partes, agregar el chocolate derretido casi a temperatura ambiente, y a la otra parte, agregar las nueces picadas.
Formar un cilindro con la preparación de nueces e incorporar alrededor la preparación de chocolate. Llevar al freezer 2 horas y cortar círculos de 1 cm de espesor.
Disponer los círculos en una placa antiadherente y ubicar en cada pieza un palillo de brochette. Hornear 12 minutos en horno precalentado a 170°.