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Las cocineritas


Panes - Dulces

Panecillos semidulces de albahaca

Ingrediente principal: Albahaca Porciones: 20 Visitas: 6353
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Valoración: 1.6/5 (103 votos recibidos)


Ingredientes

  • Manteca 150 g
  • Azúcar 100 g
  • Sal
  • Albahaca 1 cdita
  • Huevos 2
  • Harina leudante 400 g
  • Leche c/n
  • Huevo batido 1
  • Semillas de sésamo 50 g

Procedimiento

Pomar la manteca. Agregar el azúcar y seguir batiendo, poner una pizca de sal y la albahaca picada. Agregar los huevos de a uno. Luego incorporar la harina intercalada con la leche, hasta lograr una masa ligeramente dura. Tomar porciones con las manos y dar forma alargada. Pintar con huevo, espolvorear con sésamo y enfriar muy bien. Cocinar en horno a 190º C.

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