Recetas
CONVERSOR DE UNIDADES
xLa Pastelería México
Dulces -
Tortas y pasteles
Cheesecake y Brownie
Ingrediente principal: Chocolate Porciones: 12 Visitas: 53258CompartIr receta
- Tweet
Ingredientes
Brownie- Azúcar 100 g
- Mantequilla 60 g
- Huevos 2
- Sal c/n
- Esencia de vainilla c/n
- Harina 100 g
- Nuez picada 50 g
- Chocolate fundido 225 g
- Queso crema 480 g
- Azúcar 100 g
- Mantequilla 60 g
- Huevos 4
- Leche 60 cc
- Harina 20 g
Procedimiento
Brownie Con ayuda de un batidor, combinar el azúcar y la mantequilla hasta acremar.Incorporar uno a uno los huevos, sin dejar de batir.
Agregar la sal y esencia de vainilla.
Incorporar la harina y la nuez picada.
Finalmente, añadir el chocolate fundido.
Verter la preparación de brownie en una bandeja para horno engrasada y enharinada. Hornear a 170°C hasta que forme una costra en la superficie. Reservar.
Cheesecake Mezclar todos los ingredientes en un bol.
Verter esta masa sobre el brownie y llevar al horno nuevamente.
Cocinar a 120º C por 60 minutos. Dejar enfriar. Servir.
Otras recetas
Buscador
Buscar recetas por:
