Procedimiento

1-Mezclar en un bol la avena, el ajonjolí, las semillas y el coco.
2-Picar las nueces y las almendras y agregarlas a la preparación anterior. Mezclar bien. Reservar.
3-En una olla caliente verter aceite. Colocar la canela y el azúcar. Agregar la miel y mezclar.
4-Condimentar con polvo de 5 especias, canela y nuez moscada. Agregar extracto de vainilla. Volcar esta preparación a la mezcla reservada. Mezclar bien.
5-Volcar la preparación en una asadera aceitada. Llevar a un horno precalentado a 180 C. Cocinar de 20 a 25 minutos. Agregar los frutos secos hidratados. Seguir horneando.