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Manzanas al vino tinto

Ingrediente principal: Manzanas Porciones: 4 Visitas: 7215
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Valoración: 4.3/5 (60 votos recibidos)


Ingredientes

  • Manzanas rojas 1 k
  • Vino tinto 50 cc
  • Azúcar 4 cdas
  • Canela en vaina 10 g
  • Helado de vainilla c/n
  • Hierbabuena c/n

Procedimiento

Paso a paso
  • 7923_manzanas_vino_01.jpg

    Quitar la una tapa de la manzana por el extremo que tiene el tallo y reservar.

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  • 7923_manzanas_vino_02.jpg

    Ahuecar la manzana.

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  • 7923_manzanas_vino_03.jpg

    Cocer las manzana y las tapas en vino tinto con un poco de canela y azúcar.

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  • 7923_manzanas_vino_04.jpg

    Retirar cuando absorban todo el color del vino tinto. Rellenar con helado de vainilla. Servir con la tapa y un poco de hierbabuena.

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