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Fajitas de pollo

Ingrediente principal: Pollo Porciones: 6 Visitas: 14886
  • Actuualmente 4.31/5
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Valoración: 4.3/5 (45 votos recibidos)


Ingredientes

  • Aceite c/n
  • Cebolla
  • Pimiento rojo 1
  • Pimiento verde 1
  • Champiñones 300 g
  • Supremas de pollo 500 g
  • Sal y pimienta c/n
  • Salsa picante c/n
  • Tortillas de maíz, nopal o harina 18
  • Guacamole c/n
  • Frijoles refritos c/n

Procedimiento

Paso a paso
  • 7850_fajitas_de_pollo_paso_01.jpg

    En un wok con aceite bien caliente saltear cebolla y los pimientos cortados en juliana.

    1
  • 7850_fajitas_de_pollo_paso_02.jpg

    Incorporar los champiñones cortados al medio. Seguir salteando.

    2
  • 7850_fajitas_de_pollo_paso_03.jpg

    Agregar la pechuga de pollo cortada en tiras.

    3
  • 7850_fajitas_de_pollo_paso_04.jpg

    Salpimentar y terminar la cocción sin dejar de saltear. Armar tacos con las fajitas, salsa picante, tortillas, guacamole y frijoles.

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