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Rico y Abundante


Dulces - Budines, scones, muffins y magdalenas

Minicakes de chocolate

Ingrediente principal: Chocolate Porciones: 6 Visitas: 20280
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Ingredientes

Masa
  • Cubretortas chocolate amargo 200 g
  • Manteca 200 g
  • Huevos 6
  • Azúcar 200 g
  • Harina 120 g
Relleno
  • Cubretortas sabor chocolate amargo 150 g

Procedimiento

Masa Fundir el cubretortas sabor chocolate amargo con la manteca.
Batir los huevos y el azúcar a punto letra.
Unir las dos preparaciones y agregar la harina.
Relleno Preparar 6 trufas de 25 g cada una con el cubretortas sabor chocolate amargo.
  Armado Verter un poco de la preparación en los moldes, agregar una trufa, cubrir con el resto de la preparación y cocinar 15 minutos en horno a 160°C.
Servir tibios o a temperatura ambiente.

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