Procedimiento

Colocar la leche condensada en un bol. Añadir el jugo y la ralladura de limón mezclando muy bien. Se notará la leche condensada más espesa.
Incorporar la manteca blanda y el coco rallado.
Llevar a la heladera y dejar enfriar hasta que tome consistencia.
Formar bolas pequeñas y rebozar con coco rallado rosa. Enfriar nuevamente y servir.