Procedimiento

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  1- En un bol, mezclar harina, sal y azúcar e incorporar el agua.

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  2- Añadir la levadura y amasar.

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  3- Agregar el aceite e integrar todos los ingredientes hasta formar una masa.

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  4- Dejar descansar la masa hasta doblar su volumen.

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  5- Cortar la masa en porciones del tamaño deseado y estirar con las manos formando pizzas individuales. Cocinar en horno durante 15 minutos.

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  6- Esparcir en la superficie de cada pizza mermelada de fresa, pera cortada en láminas y queso brie.

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  7- Agregar malvaviscos y avellanas, hornear hasta que se derrita el queso en horno fuerte y servir.

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