Procedimiento

Lavar y picar la cebolla de verdeo, el perejil y la albahaca.
Exprimir el jugo de medio limón.
Licuar todo junto agregando el aceite de oliva hasta que quede con una textura suave.

Montaje Disponer el paté en cuencos. Decorar con hojas de albahaca o perejil o nueces enteras por encima, y acompañar con galletitas o verduras crudas en bastones dando mucho color.