Procedimiento

Pelar una calabaza, quitarle las semillas y cortar en fetas finas. En un bol, batir los huevos, agregar la cebolla picada bien fina e incorporar la calabaza. Mezclar y volcar en una asadera ligeramente aceitada. Llevar a horno medio por 35 minutos.
Una vez dorada, dejar entibiar y luego cortar porciones en cuadrados o con cortantes circulares. Servir en platos individuales     Nota A partir de los 9 meses. Ante cualquier duda consulte con su pediatra.