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Merengón helado
Ingrediente principal: Crema de leche Porciones: 8 Visitas: 8012CompartIr receta
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Ingredientes
- Crema chantilly 500 g
- Chips de chocolate 100 g
- Nueces 100 g
- Merengues secos 250 g
- Salsa de chocolate c/n
- Dulce de leche repostero 200 g
Procedimiento
Mezclar en un bol la crema chantilly batida a ¾ punto. Incorporar los chips de chocolate, los merengues partidos y las nueces.Forrar con papel film un molde media caña y verter la mitad de la preparación, con el dulce de leche hacer un cordón en el centro, agregar hilos de salsa de chocolate y cubrir con el resto de preparación.
Llevar a freezer hasta que la preparación este firme.
Servir acompañado con salsa de chocolate.
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