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CONVERSOR DE UNIDADES
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Dulces - Galletitas, cookies y petit fours

Paragüitas

Ingrediente principal: Chocolate Porciones: 15 Visitas: 83478
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Valoración: 3.7/5 (380 votos recibidos)


Ingredientes

  • Baño de repostería con leche 200 g
  • Maníes pelados y tostados 50 g
  • Papel manteca
  • Palitos de plásticos con un extremo curvo

Procedimiento

Cortar en trozos pequeños el baño de repostería. Ubicarlo en un recipiente de metal y fundirlo a baño de María.
Retirar del calor. Agregar el maní picado y unir bien.
Cortar triángulos de papel manteca. Enroscarlos sobre sí mismos a partir de uno de los vértices, para formar conos. Cerrar con cinta adhesiva la unión del costado.
Rellenar los conos de papel con la preparación, insertar los palitos y dejar solidificar.
Retirar los conos de papel y envolver los paragüitas en papel para regalo.

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