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Sabores de ensueño con Mario Pagán


Bocaditos y appetizer -

Arañitas

Ingrediente principal: Plátano Porciones: 4 Visitas: 40431
  • Actuualmente 4.51/5
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Valoración: 4.5/5 (88 votos recibidos)


Ingredientes

  • Plátanos 2
  • Romero c/n
  • Perejil c/n
  • Sal y pimienta c/n
  • Aceite para freír c/n

Procedimiento

Paso a paso
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    1- Rallar el plátano con el lado gordo del rayador.

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    2- Salpimentar y mezclar con romero y perejil picado. Tomar porciones de preparación con las manos y dar forma plana.

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    3- Freír con cuidado para que mantenga la forma.

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  • 6744_aranitas_paso_4.jpg

    4- Retirar del aceite y colocar sobre papel absorbente.

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