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Entradas - Panqueques, waffles, crêpes y sandwiches

Pan con lechón

Ingrediente principal: Cerdo Visitas: 3063
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Ingredientes

  • Solomillo de cerdo 2
  • Jugo de limón 20 cc
  • Sal y pimienta c/n
  • Aceite de oliva c/n
  • Pan c/n
  • Salsa criolla 250 g

Procedimiento

Paso a paso
  • 6730_pan_lechon_paso_1.jpg

    1- Colocar los solomillos de cerdo en una placa para horno y condimentar con jugo de limón, sal y pimienta. Rociar con aceite de oliva y asar a 180 grados durante 30 minutos.

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  • 6730_pan_lechon_paso_2.jpg

    2- Cortar los solomillos en trozos del tamaño deseado.

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    3- Rellenar panes con los trozos de solomillo y añadir salsa criolla.

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