Recetas

CONVERSOR DE UNIDADES
x

Mi Cuba


Entradas - Otros

Fufú de plátano macho

Ingrediente principal: Plátano Visitas: 7107
  • Actuualmente 2.30/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Valoración: 2.3/5 (27 votos recibidos)


Ingredientes

  • Plátanos verdes 4
  • Chicharrones 250 g
  • Jugo de limón 25 cc
  • Aceite de ajo c/n
  • Sal c/n
  • Aceite de perejil c/n
  • Flores comestibles c/n

Procedimiento

Paso a paso
  • 6670_fufu_platano_paso_1.jpg

    1- Hervir los plátanos con piel cortados en trozos.

    1
  • 6670_fufu_platano_paso_2.jpg

    2- Una vez que están blandos, retirar la piel y pisar con un pisa puré.

    2
  • 6670_fufu_platano_paso_3.jpg

    3- Mezclar con los chicharrones, jugo de limón y aceite de ajo. Sazonar. Decorar con aceite de perejil y flores comestibles.

    3

Otras recetas

Buscador

Buscar recetas por:

» Sinónimos gastronómicos
» Términos gastronómicos
» Equivalencias y moldes
» Técnicas de Cocina
» Seguridad e Higiene

Recetas relacionadas