Procedimiento

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  Bollitos
  1- Rallar la yuca y colocar en un bol con el ajo picado, los huevos y la sal.

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  2- Mezclar muy bien todos los ingredientes y realizar bollitos con dos cucharas.

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  3- Freir en aceite caliente hasta dorar.

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  Almíbar de canela
  4- Colocar en una cacerola el azúcar, agua, una rama de canela y ralladura de naranja. Cocinar hasta obtener consistencia de almíbar. Dejar enfriar.

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