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Plato principal - Pescados, mariscos y crustáceos
Pescado con arroz cremoso
Ingredientes
Pescado
Pescado fresco 1 Sal y pimienta c/n Polvo de chile 1 cda Aceite de oliva 2 cdas Salsa de jitomate Jitomate 4 Echalotes 3 Ajo 2 dientes Chile verde 1 Sal y pimienta c/n Polvo de chile 1 cdita Arroz cremoso de queso Aceite de oliva 1 cda Cebolla 1 Arroz arbóreo 6 cdas Sal y pimienta c/n Vino blanco c/n Agua c/n Queso parmesano 3 cdas Queso emmenthal 3 cdas Crema de leche c/n Hierbas frescas c/n Hojas verdes salteadas Aceite de oliva 2 cdas Hojas verdes 300 g Ajo 1 diente Sal y pimienta c/n
Procedimiento
Paso a paso
Pasos. |

