Plato principal - Pizzas y empanadas
Calzone tutti cuanti
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Ingrediente principal:
Harina de trigo 0000

Autor:
Santiago Giorgini

Porciones:
4

Visitas:
5041

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Ingredientes Masa
     Harina de trigo 0000 500 g
     Levadura 20 g
     Sal  c/n
     Agua 250 cc
     Tomillo picado  c/n
Relleno
     Mozzarella 300 g
     Berenjenas grilladas 1 
     Ajo 2 dientes
     Tomates cherry 50 g
     Ricota 100 g
     Aceite de oliva  c/n
Procedimiento Paso a paso
Pasos.


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