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Plato principal - Pizzas y empanadas

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Ingrediente principal:
Harina de trigo 0000

Autor:
Santiago Giorgini

Porciones:
4

Visitas:
8991

Valoración: 3.7/5 (12 votos recibidos)

Ingredientes
Masa

Harina de trigo 0000 500 g
Levadura 20 g
Sal c/n
Agua 250 cc
Tomillo picado c/n

Relleno

Mozzarella 300 g
Berenjenas grilladas 1
Ajo 2 dientes
Tomates cherry 50 g
Ricota 100 g
Aceite de oliva c/n

Procedimiento

Paso a paso

PASO /

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