Procedimiento

Colocar en el bol de la batidora, las claras y batir hasta merengar.
Incorporar el azúcar en forma de lluvia.
Batir hasta lograr un merengue bien firme.
Dividir en tres boles el merengue y colocar distintos colores de colorantes vegetal a cada merengue. Mezclar para integrar cada tono.
Colocar cada merengue en distintas mangas con boca lisa.
Realizar el diseño deseado sobre un papel siliconado y llevar a horno 100°C durante 2 horas aprox. Nota A partir de los 12 meses. Ante cualquier duda consulte con su pediatra.