Cocina para bebés - A partir de los 12 meses
Merenguitos de colores
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Ingrediente principal:
Claras

Autor:
Lucrecia Cutler

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Ingredientes Claras 1 medida
Azúcar 1 medidas
Colorantes vegetales varios 
Procedimiento
Colocar en el bol de la batidora, las claras y batir hasta merengar.
Incorporar el azúcar en forma de lluvia.
Batir hasta lograr un merengue bien firme.
Dividir en tres boles el merengue y colocar distintos colores de colorantes vegetal a cada merengue. Mezclar para integrar cada tono.
Colocar cada merengue en distintas mangas con boca lisa.
Realizar el diseño deseado sobre un papel siliconado y llevar a horno 100°C durante 2 horas aprox.

Nota
A partir de los 12 meses. Ante cualquier duda consulte con su pediatra.

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