|
Conservas - Dulces
Turrón de frutas y mazapán
  Tamaño de texto  Imprimir receta  Recomendar
Ingrediente principal:
Mazapán Autor: Alejandra Chacón Visitas: 2731 
Ingredientes
Pasta de almendras 350 g
Azúcar impalpable 200 g Cognac 50 cc Frutas glaseadas 100 g
Procedimiento
Integrar la pasta de almendras, el azúcar impalpable, luego se agrega el cognac, y por último las frutas glaseadas. Se coloca esta preparación en un molde y se empareja. Dejar reposar por 48 horas y luego desmoldar. Por último dejar secar a temperatura ambiente durante 4 días. Conservación: Una vez seco se envuelve en papel celofán. Duración: 12 meses en lugar fresco y oscuro. Rendimiento aproximadamente: 2 turrones grandes o tres chico. |
|
:
|
Perfil
|