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Cocina para bebés - A partir de los 12 meses

Crumble de ciruela y pera

Ingrediente principal: Ciruelas Porciones: 2 Visitas: 3391
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Ingredientes

  • Peras 1
  • Ciruelas 2
  • Jugo de limón
  • Azúcar impalpable 1 cda
  • Polvo de almendras 1 cda
  • Harina de trigo 0000 1/2 cda
  • Manteca fría en cubitos 1 cda

Procedimiento

Paso a paso
  • 6452_crumble_ciruela_paso_1.jpg

    1- Retirar la piel, las semillas y el carozo de las frutas. Cortarlas en rodajas. Colocarlas dentro de una tartera y rociarlas con el jugo de limón.

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  • 6452_crumble_ciruela_paso_2.jpg

    2- Mezclar en un bol los ingredientes secos y la manteca para obtener un arenado. Esparcir sobre las frutas. Hornear a 220ºC hasta que se dore la superficie.

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Nota
A partir de los 12 meses. Ante cualquier duda consulte con su pediatra.

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