Procedimiento

Lavar bien las manzanas e insertarles un palito puntiagudo. Caramelo Hervir los ingredientes sin revolverlos a 150 grados hasta espesar.
Sacar del fuego y agregar la manteca .
Colocar las manzanas en el caramelo y dejar enfriar sobre una superficie aceitada hasta que endurezcan
Conservación:
Una vez que el caramelo solidificó se las puede envolver en papel celofán y así duran en condiciones hasta 2 días. Nota Respetar los ingredientes, cantidades y procedimiento de esta receta. Un pequeño cambio puede alterar el producto.
Utilice materias primas de buena calidad.
Mantener la higiene a la hora de manipular alimentos.