Procedimiento

Colocar la levadura en el azúcar en un bol, espumar y dejar levar en un lugar cálido durante 10'.
Colocar en otro bol la harina, hacer un hueco en el centro e incorporar la sal, la levadura, margarina a punto pomada, aceite y granitos de anís.
Amasar hasta formar una masa suave y aceitosa.
Cortar en pequeñas porciones y formar cilindros.
Colocar los cakes en una fuente aceitada, pintarlos con huevo batido y espolvorear con las semillas de sésamo.
Cocinar a horno fuerte durante 10'. Armado Presentar las rosquitas en una fuente decorada con frutas secas.