Procedimiento

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  1- Procesar las almendras.

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  2- Una vez molidas integrar la harina, el azúcar y los dos tipos de café. Mezclar.

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  3- Agregar la manteca bien fría y procesar hasta arenar completamente.

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  4- Colocar la preparación en una placa antiadherente para horno y cocinar. No dejar dorar demasiado.

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  5- Servir en copas y acompañar con helado de crema.

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