Procedimiento

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  1- Abrir el pan al medio para luego rellenar.

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  2- Cocinar las supremas de pollo, en sartén con aceite de oliva, sal y pimienta.

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  3- Laminar las supremas grilladas y cortar en tiras una vez cocidas.

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  4- Cortar tomates en cubos y saltear en aceite de oliva por 2 minutos.

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  5- Untar los panes con el queso tipo americano, incorporar el pollo, los tomates y espolvorear con aceitunas negras secas y molidas. Acompañar con el mix de brotes.

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