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Dulces - Tartas, Pies y Crumbles

Tarta frangipane de damascos y pistacho

Ingrediente principal: Damascos Porciones: 4 Visitas: 2422
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Valoración: 1.8/5 (33 votos recibidos)


Ingredientes

  • Masa para pastel 250 g
Relleno
  • Crema de almendras 300 g
  • Crema pastelera 150 g
  • Pasta de pistachos 2 cdas
  • Damascos 1 k

Procedimiento

Paso a paso
  • 6146_tarta_frangipane_damascos_paso_1.jpg

    1- Mezclar la crema de almendras con la pastelera y la pasta de pistachos.

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    2- Forrar una tartera con la masa para pasteles. Dar una cocción previa.

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    3- Colocar el relleno sobre la masa.

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    4- Poner abundantes mitades de damascos. Llevar al horno y cocinar hasta que los damascos se doren levemente.

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  • 6146_tarta_frangipane_damascos_paso_5.jpg

    5- Al retirarla pincelar con nappage por arriba.

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