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Dulces - Tartas, Pies y Crumbles

Tarta de coco, chocolate y dulce de leche

Ingrediente principal: Chocolate Autor: Paula Pollono Porciones: 12 Visitas: 101303

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Ingredientes

Masa

Harina 0000 200 g
Manteca 120 g
Azúcar 2 cdas
Agua 30 cc

Relleno

Chocolate semiamargo 150 g
Dulce de leche 400 g

Cubierta

Coco 150 g
Azúcar 100 g
Huevo 1

Procedimiento

Masa Precalentar el horno a temperatura moderada (180°C).
Procesar todos los ingredientes juntos y formar la masa.
Estirar y forrar una tartera de 22 cm de diámetro. Relleno Fundir el chocolate y mezclarlo con el dulce de leche. Extender sobre la masa. Cubierta Colocar en un bol el coco junto con el azúcar y el huevo. Mezclar hasta humedecer bien los ingredientes y esparcir sobre el relleno.
Llevar al horno por espacio de 20 a 30 minutos.
Retirar, dejar enfriar y cortar porciones.