Procedimiento

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  1- Cortar el brócoli en troncos pequeños.

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  2- Cocinar en una cacerola con agua hasta lograr una consistencia blanda.

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  3- Una vez cocidos los brócolis, estirar los discos de masa para empanada y colocar sobre cada uno un tronco de brócoli.

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  4- Agregar arriba un trozo de queso cremoso.

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  5- Enrollar y disponer sobre una placa aceitada ligeramente. Llevar a horno moderado durante 15 minutos. Colocar varios rollitos sobre una canasta acompañados con bastones de zanahoria cocida hervida.

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